Menú Elementos La Finca Elche

Susi Díaz estrena su nuevo menú “ELEMENTOS”

Susi Díaz estrena su nuevo menú “ELEMENTOS”. 18 nuevas creaciones basadas en la Tierra, el Fuego, el Agua y el Aire que suponen un cambio de arriba a abajo respecto al anterior menú “Tentaciones”
El restaurante La Finca de la chef Susi Díaz estrena un nuevo menú basado en los cuatro elementos. Un menú en el que cada plato es un homenaje a la Tierra, el Fuego, el Agua o el Aire. 18 pasos en l y donde el sabor, el producto local y la imaginación son la base de esta nueva experiencia. Algunos platos se terminarán delante del cliente o tendrán instrucciones concretas para degustarlos al máximo, lo que contribuye a que el comensal forme parte de esta propuesta gastronómica ofrecida por la chef ilicitana. Asimismo, ofrecen dos maridajes que conjugan a la perfección la sensibilidad del menú con el buen hacer de los sumilleres.

Concluye así un año de investigación para desarrollar este menú que supone un antes y un después en su cocina y del que Díaz dice “es posiblemente el menú más completo y redondo que hemos hecho en La Finca”.

La cocinera, que colabora con campañas solidarias como la Fundación Quiero Trabajo o la Fundación Corazón Verde en Colombia, tiene prevista varias salidas internacionales con el fin de “ver y aprender” pero también de intercambiar impresiones con colegas de otros países con los que generar “momentos de inspiración” que más tarde pueda desarrollar en las cocinas de La Finca.

LOS 4 ELEMENTOS

TIERRA – Falsa Trufa
AGUA – Margarita de Pomelo
AIRE – Etéreo de Queso
FUEGO – Tronco de Cebolla Carbonizado

TIERRA
Nuestro Tomate
Parmentier de Patata Morada
Crema de Guisantes

MENU ELEMENTOS TOMATE-01

AGUA
Cigalas con Leche de Tigre
Espardeñas con Lechuga Brasa
Merluza con Pilpil de Gambas

MENU ELEMENTOS TRUFA DE SETAS La Finca Elche 3

AIRE
Nube de Queso con Trufa
Arroz con Pichón
Magret de Pato

MENU ELEMENTOS La Finca Elche 2

FUEGO
Leche Frita
“Macaroon” Picante
Savarín

MENU ELEMENTOS La Finca Elche

99 EUR (IVA incl.)

El Restaurante La Finca se encuentra situado en la Partida de Perleta 1/7. Cuenta con una Estrella Michelín y 2 Soles Repsol además de otros reconocimientos.

Reservas 965 45 60 07  info@lafinca.es

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marea rock festival cabecera

Marearock Festival

El festival dará comienzo el miércoles 19 de julio con una gran fiesta de bienvenida en el Escenario Camping que estará ubicado a las puertas del Pabellón Acampada, donde a partir de las 20h disfrutaremos de Mamá Ladilla, Frac, Llamando a Julia, Aspirantes a la Horka, Kanela en Rama y Twominos Dj’s. (más…)

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Teatro-Clasico-La-Alcudia

Festival de Teatro Clásico en el Parque Arqueológico de L’Alcúdia

La Universidad de Alicante celebra del 7 al 28 de julio de 2017 el V Festival de Teatro Clásico l’Alcúdia-Universidad de Alicante. El programa incluye siete representaciones al aire libre en el Yacimiento arqueológico de l’Alcúdia (Elche), cuatro de ellas a cargo de compañías profesionales (viernes 7, 14, 21 y 28 de julio) y otras tres de compañías amateur (jueves 13, 20 y 27 de julio). Todas las representaciones serán a las 22.00 horas.

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Misteri d'Elx

Misteri d’Elx: venta de entradas para las representaciones de agosto

Ya podéis comprar las entradas para las representaciones del Misteri d’Elx

REPRESENTACIONES ORDINARIAS 11, 12 Y 13 AGOSTO

Puntos de venta:

Pagos a través de tarjeta de débito o crédito.

 

PRECIOS DE LAS LOCALIDADES AGOSTO
Sector Días 11 y 12 agosto (22:30h) Día 13 agosto (17:30h)
Unidad Grupo Visiblidad reducida Unidad Grupo Visiblidad reducida
NAVE 40€ 38€ 38€ 56€ 49€ 49€
BALCÓN (de pie) 25€ 20€ 35€ 29€
CORREDOR-BALCÓN (de pie) 15€ 13€ 13€ 25€ 19€ 19€
CRUCERO 15€ 13€ 13€ 25€ 19€ 19€
CORO 7€ 5€ 5€ 8€ 6€ 6€

* Grupos a partir de 15

Existen entradas disponibles para personas con silla de ruedas

CASA DE LA FESTA
Calle Major de la Vila nº 27
03202 ELCHE
Horario: de Lunes a Jueves de 10 a 13 y de 17 a 20h.
Viernes de 10 a 13h.
Teléfono de información: 965 456 112

 

 

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Día Internacional de los museos

Día Internacional de los Museos en Elche

18 DE MAYO. 2017

DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS

 

15 DILLUNS · LUNES

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

10:30 h / 17:30 h · 2,50 € / persona

TALLER Trenat de palma blanca. / TALLER Trenzado De Palma Blanca.

*Dia Internacional de la Família: si véns acompanyat d’un familiar, et fem un

2×1 en el preu del taller. / *Día Internacional de la Familia: si vienes acompañado

de un familiar te hacemos un 2×1 en el precio del taller

 

16 DIMARTS · MARTES

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

10:00 h / 17:30 h · 2,50 €/persona

TALLER Jocs tradicionals / TALLER Juegos Tradicionales

 

 

17 DIMECRES · MIÉRCOLES

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

09:30 h / 12:00 h / 17:30 h · GRATUÏT / GRATUITO

VISITA GUIADA

 

 

18 DIJOUS · JUEVES

CENTRE DEL PALMERAR

12:00 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA. Exalçar el palmerar com a paisatge d’un llegat andalusí. La

visita conclou amb una demostració d’enfilar-se a la palmera. / Ensalzando

el palmeral como paisaje de un legado andalusí. La visita concluye con una

demostración de trepa de palmera.

 

L’ALCÚDIA

20:00 h

Inauguració de la EXPOSICIÓ / Inauguración de la EXPOSICIÓN

“Sol Pérez y Mª Jesús Soler en L’Alcúdia”

Centro de Interpretación de l’Alcúdia.

 

MUPE

10:00 h / 11:15 h · DURACIÓ / DURACIÓN 45 min. ·PÚBLIC ESCOLAR

S’hi han programat VISITES GUIADES per a conéixer “Allò que el museu

amaga. Què passa al laboratori i als magatzems del museu?”, i on coneixerem

què hi ha darrere dels fòssils que podem veure a les sales del museu. /

Se han programado VISITAS GUIADAS para conocer “Lo que el museo esconde.

¿Qué pasa en el laboratorio y almacenes del museo?” y en las que conoceremos

qué hay tras los fósiles que podemos ver en las salas del museo.

Adreçada a grups escolars de segon cicle de Secundària i Batxillerat. Cal

concertar la cita amb el museu abans. / Dirigida a grupos escolares de segundo

ciclo de secundaria y bachillerato, previa concertación de cita en el museo.

 

17:30 h / 18:30 h · PÚBLIC GENERAL / PÚBLICO GENERAL

VISITES GUIADES Previa reserva.

 

 

MAHE

12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA TEATRALITZADA /VISITA TEATRALIZADA

Una morisca ens guiarà per un recorregut i ens explicarà els orígens de la ciutat

d’Elx, l’Alcàsser de la Senyoria, i les sales d’època medieval i moderna del

museu. / Una morisca nos guiará por un recorrido, explicando los orígenes de la

ciudad de Elche, el Alcázar de la Señoría, y las salas de época medieval y

moderna del museo.

 

18:00 h

CASA DE LA FESTA · AFOR. APROX 60 P.

Amb motiu de l’exposició del MAHE: “Immaterial. Patrimoni i memòria

col·lectiva”, María Pía Timón Tiemblo, directora del Pla Nacional de Patrimoni

Immaterial de l’Institut del Patrimoni Cultural d’Espanya, farà la CONFERÈNCIA

“El Plan Nacional como instrumento de salvaguarda del patrimonio cultural

inmaterial”. / Con motivo de la exposición del MAHE: Inmaterial. Patrimonio y

memoria colectiva, María Pía Timón Tiemblo, Directora del Plan Nacional de

Patrimonio Inmaterial del Instituto del Patrimonio Cultural de España, dará la

CONFERENCIA “El Plan Nacional como instrumento de salvaguarda del

patrimonio cultural inmaterial”.

 

 

MACE

12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Art, conflicte i integració cultural”. Amb la participació d’Elche

Acoge, s’hi analitzaran aquelles obres del Museu d’Art Contemporani inspirades

en la intolerància, el conflicte o la discriminació social i racial. / “Arte, conflicto e

integración cultural”. Con la participación de Elche Acoge se analizarán

aquellas obras del Museo de Arte Contemporáneo inspiradas en la intolerancia,

el conflicto o la discriminación social y racial.

 

 

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

11:30 – 12:00 h · GRATUÏT / GRATUITO

Inauguració de l’EXPOSICIÓ: “Va combregar quan tocava” / Inauguración de la

EXPOSICIÓN “Comulgó en tiempo debido”

 

 

SALA DE LA CALAFORRA

20:00 h · GRATUÏT / GRATUITO

Inauguració de l’EXPOSICIÓ de pintura “Misteri” / Inauguración de la EXPOSICIÓN

de pintura “Misteri”

 

 

19 DIVENDRES · VIERNES

 

CENTRE DEL PALMERAR

12:00 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA. Exalçar el palmerar com a paisatge d’un llegat andalusí. La

visita conclou amb una demostració d’enfilar-se a la palmera. / Ensalzando el

palmeral como paisaje de un legado andalusí. La visita concluye con una

demostración de trepa de palmera.

 

 

MAHE

12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Interacció cultural en l’àmbit del museu. Vestigis d’un passat

compartit”. / “Interacción cultural en el ámbito del museo. Vestigios de un

pasado compartido”.

 

 

MACE

12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Art, conflicte i integració cultural”. Amb la participació d’Elche

Acoge, s’hi analitzaran aquelles obres del Museu d’Art Contemporani inspirades

en la intolerància, el conflicte o la discriminació social i racial. / “Arte, conflicto e

integración cultural”. Con la participación de Elche Acoge se analizarán

aquellas obras del Museo de Arte Contemporáneo inspiradas en la intolerancia,

el conflicto o la discriminación social y racial.

 

17:00 h

“Amb una altra mirada. La percepció de l’art des de la multiculturalitat”. Amb

la col·laboració d’Elche Acoge, persones de diferents cultures i països ens

oferiran la seua particular visió i percepció emocional de les obres exposades al

Museu d’Art Contemporani d’Elx. / “Con otra mirada. La percepción del arte

desde la multiculturalidad”. Con la colaboración de Elche ACOGE, personas de

diferentes culturas y países nos ofrecerán su particular visión y percepción

emocional de las obras expuestas en el Museo de Arte Contemporáneo de Elche.

 

 

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

10:30 h · GRATUÏT / GRATUITO

EXPOSICIÓ I COL·LOQUI / EXPOSICIÓN Y COLOQUIO

“La vida dels insectes vistos per un entomòleg”. / “La vida de los insectos vistos

por un entomólogo”. Paco Blat

 

 

20 DISSABTE · SÁBADO

 

CENTRE DEL PALMERAR

11:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA Exalçar el palmerar com a paisatge d’un llegat andalusí. La

visita conclou amb una demostració d’enfilar-se a la palmera. / Ensalzando el

palmeral como paisaje de un legado andalusí. La visita concluye con una

demostración de trepa de palmera.

 

 

MUSEU DE LA FESTA

11:30 – 13:00 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

“Del conflicte cultural a la convivència de la Festa”. VISITA GUIADA a través del

museu on es posarà l’èmfasi en l’escena de la judiada i en com van afectar a la

representació del Misteri d’Elx els esdeveniments de la Guerra Civil. / “Del

conflicto cultural a la convivencia de la Festa”, VISITA GUIADA a través del

museo poniendo el énfasis en la escena de la “judiada” y en cómo afectaron a la

representación del Misteri d’Elx los acontecimientos de la Guerra Civil.

 

 

MUPE

11:00 – 13:30 h · PLAÇA DE SANT JOAN

TALLERS gratuïts per a gaudir en família. / TALLERES gratuitos para disfrutar en familia.

EXPOSICIÓ durant tota la setmana dels dibuixos dels escolars que participen en

el “Concurso de dibuix el dinosaure solidari”. / EXPOSICIÓN durante toda la

semana los dibujos de escolares que participen en el “Concurso de dibujo el

dinosaurio solidario”.

 

 

MACE

11:00 h · ESCOLAR: 5 – 12 ANYS · AFOR. MAX: 25 · GRATUÏT / GRATUITO

TALLER didàctic per a xiquets inspirat en la plasmació artística del conflicte

com a element educatiu per al foment de la pau entre els pobles. /

Taller didáctico para niños inspirado en la plasmación artística del conflicto

como elemento educativo para el fomento de la paz entre los pueblos.

Para concertar los talleres, llamar al 96 545 23 45 (MACE).

 

19:30 h

CONCERT / CONCIERTO

De Camerata Numen a la Sala d’Exposicions Temporals del Museu d’Art

Contemporani. El programa està format per compositors que van ser víctimes

de la persecució per motius ètnics, religiosos o polítics.

Concierto de Camerata Numen en la Sala de Exposiciones Temporales del

Museo de Arte Contemporáneo. El programa está formado por compositores

que fueron víctimas de la persecución por motivos étnicos, religiosos o políticos.

 

 

MAHE

12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA TEATRALITZADA / VISITA TEATRALIZADA

Una morisca ens guiarà per un recorregut i ens explicarà els orígens de la ciutat

d’Elx, l’Alcàsser de la Senyoria, i les sales d’època medieval i moderna del

museu. / Una morisca nos guiará por un recorrido, explicando los orígenes de la

ciudad de Elche, el Alcázar de la Señoría, y las salas de época medieval y

moderna del museo.

 

17:00 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Interacció cultural en l’àmbit del museu. Vestigis d’un passat

compartit”. / “Interacción cultural en el ámbito del museo. Vestigios de un

pasado compartido”.

 

17:00 h · ESCOLAR: 5 – 12 ANYS · AFOR. MAX: 25 · GRATUÏT / GRATUITO

TALLER didàctic per a xiquets emmarcat en valors com la tolerància i el respecte

per la diversitat cultural, mitjançant la construcció d’una pancarta per la

unitat multicultural i racial.

Taller didáctico para ñiños enmarcado en valores como la tolerancia y el

respeto por la diversidad cultural, mediante la construcción de una pancarta

por la unidad multicultural y racial.

Para concertar los talleres, llamar al 96 665 82 03 (MAHE).

 

 

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

11:30 – 12:30 h

JORNADA DE PORTES OBERTES / JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

VISITA “Els tresors de l’Arxiu de Pusol” / “Los tesoros del Archivo de Pusol”

 

 

21 DIUMENGE  · DOMINGO

 

MAHE

11:00 – 14:00 h

CONTACONTES. Hi havia una vegada… / CUENTACUENTOS. Érase una vez…

 

11:30 – 12:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Interacció cultural en l’àmbit del museu. Vestigis d’un passat

compartit”. / “Interacción cultural en el ámbito del museo. Vestigios de un

pasado compartido”.

 

 

MACE

11:30 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

VISITA GUIADA “Art, conflicte i integració cultural”. Amb la participació d’Elche

Acoge, s’hi analitzaran aquelles obres del Museu d’Art Contemporani inspirades

en la intolerància, el conflicte o la discriminació social i racial. / “Arte, conflicto e

integración cultural”. Con la participación de Elche Acoge se analizarán

aquellas obras del Museo de Arte Contemporáneo inspiradas en la intolerancia,

el conflicto o la discriminación social y racial.

 

 

MUSEU DE LA FESTA

11:30 – 13:00 h · GRUPS 25 PERS. / GRUPOS 25 PERS.

“Del conflicte cultural a la convivència de la Festa”. VISITA GUIADA a través del

museu on es posarà l’èmfasi en l’escena de la judiada i en com van afectar a la

representació del Misteri d’Elx els esdeveniments de la Guerra Civil. / “Del

conflicto cultural a la convivencia de la Festa”, VISITA GUIADA a través del

museo poniendo el énfasis en la escena de la “judiada” y en cómo afectaron a la

representación del Misteri d’Elx los acontecimientos de la Guerra Civil.

 

 

MUSEU ESCOLAR DE PUSOL

11.00 D’ARA EN AVANT / 11:00 h EN ADELANTE · GRATUÏT / GRATUITO

JORNADA DE PORTES OBERTES / JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

Demostracions de trenat d’espart, elaboració de setiet i encordat de cadira. /

Demostraciones de trenzado de esparto, elaboración de setiet y encordado de silla.

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Playa de La Marina 2

Vaya, vaya, Elche SÍ tiene playas…

Seis extensas playas en su mayor parte vírgenes, forman el litoral ilicitano, dividido en dos por el término de Santa Pola. Al norte, las dunas son las protagonistas, mientras que en el sur se suman las pinadas. Nueve kilómetros de playas en un excelente estado de conservación con espacios de un alto valor ecológico como las dunas del Carabassí o las playas y pinadas de La Marina. Ideales para practicar submarinismo por su proximidad con la reserva marina de la isla de Tabarca y  todo tipo de deportes acuáticos.

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Banderas azules elche

Elche revalida cinco banderas azules en las playas

Elche revalida las cinco banderas azules de las playas de Arenales del Sol, El Altet, El Carabassi, La Marina y Les Pesqueres-El Rebollo.

Los criterios para obtener la Bandera Azul se agrupan en cuatro áreas: Calidad de las aguas de baño, Información y educación ambiental, Gestión ambiental y Seguridad, servicios e instalaciones.

Obtener este galardón es una muestra de la  calidad de nuestras playas, una riqueza para los ilicitanos e ilicitanas y para todos los turistas que van a poner venir este verano a disfrutar de ellas.

También el Aula de Naturaleza del Clot de Galvany consigue la distinción como Centro Bandera Azul.

Bandera Azul es un galardón anual y un sistema de certificación de la calidad ambiental desarrollado por la FEE   (Fundación Europea de Educación Ambiental) desde 1987. Promueve y premia la participación en iniciativas ambientales voluntarias de las autoridades municipales, la población local y visitante y los agentes del sector del turismo.

Este galardón es concedido por un Jurado Internacional, presidido por la FEE y participación, entre otros, de las Agencias de N.N.U.U. para el Medioambiente y el Turismo, entre las candidaturas seleccionadas por los Jurados Nacionales. En el Jurado para España, presidido por ADEAC, participan las CCAA litorales, la FEMP y los Ministerios, Fundaciones y Universidades implicadas.

 

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Street Food Market Elx

Elx Street Food Market

Lugar: Paseo de la Estación

Días 12, 13 y 14 de mayo

Horario: viernes de 18.00 a 24.00 horas, sábado de de 12.00 a 24.00 horas y domingo de 12.00 a 22.00 horas.

Los próximos días 12, 13 y 14 de mayo se celebrará en el Paseo de la Estación, el segundo mercado gastronómada denominado “Elx Street Food Market”, formado por camiones, furgonetas, caravanas, tenderetes y carritos de foodtrucks con estética vintage, que ofrecerán una amplia oferta gastronómica de calidad. (más…)

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