Gastronomía de cuaresma bodegón (c) elviraalmodovar

Platos tradicionales de Cuaresma

Los platos tradicionales de cuaresma en Elche se cocinan con productos autóctonos y recetas que se perpetúan de generación en generación. Desde los entrantes más ligeros hasta los platos principales y postres con gran elaboración. Estas propuestas gastronómicas se suelen  preparar del miércoles de ceniza hasta el viernes santo.

Podéis probar todos estos platos (por encargo) en cualquiera de los restaurantes de la Asociación ARCE (Restaurantes del Camp d’Elx). Información y reservas a través de AVANZATOUR (+34 639 69 38 28/ info@avanzatour.es). (más…)

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Foto todos los derechos reservados. (c) Visitelche

Concurso cocina creativa con Granadas de Elche

CHEFS DE MADRID, VALENCIA Y ALICANTE PASAN A LA FINAL DEL CONCURSO NACIONAL DE COCINA CREATIVA CON GRANADAS DE ELCHE

Chefs de Madrid, Valencia y Alicante competirán por elaborar el mejor plato con granada mollar

·        La final del VI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche se celebrará mañana 31 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).

·       El ganador se llevará 900 euros en metálico y el segundo y tercer clasificado cheques regalo por valor de 300 y 200 euros. El concurso está patrocinado por Tescoma, Cajamar, Makro Elche y VisitElche. (más…)

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Las tapas ganadoras del Destápate Elche 2016

La Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) junto con Visitelche ha hecho entrega esta mañana de los premios de la 12ª edición del Concurso de Tapas de Elche.

El establecimiento Barra Restaurante Montíboli y su tapa ‘Gold 33’ obtienen cuatro de los siete premios entregados y la unanimidad de jurado y público. 

Cerveza Cruzial entrega 250 euros a un participante y otros cinco son obsequiados por ‘DESTÁPATE 2016’ con una cena para dos personas

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La Fireta del Camp d’Elx

Este fin de semana, los días 14, 15 y 16 de octubre se celebra en Elche La Fireta del Camp d’Elx, un certamen popular cuyo objetivo es impulsar la economía ilicitana, hacer visible y cercano el mundo rural, además de dar a conocer las inmensas posibilidades en gastronomía, emprendimiento, turismo, agricultura y la calidad de vida que nos ofrece el Campo de Elche.

Como en la pasada edición, el Paseo de la Estación ha sido el lugar elegido para esta feria que contará con más de 50 stands. El evento estará dividido en varias zonas: zona de restauración, maquinaria, muestra de animales, atracciones feriales infantiles…

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Foto: Diario Digital

Jornadas Gastronómicas en el Rincón de Santi, Arenales del Sol

Durante los días 9, 10 y 11 de junio ( jueves y viernes comida y sábado cena) tienen lugar en el Restaurante Rincón de Santi, en la playa de Arenales del Sol, las jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina mediterránea. El precio es de 38€ por persona. Para reservar podéis llamar al teléfono 966910755.

El Restaurante Rincón de Santi, fundado en 1979, está situado en primera línea de playa, con buenas materias primas de mercado y con una elaboración atrevida y personal de su cocina, mezcla la tradición con la originalidad para deleite de sus comensales. Dispone de un  comedor con capacidad para 90 personas. El local destaca por su amplia variedad de tapas y entrantes, así como por sus arroces y calderos marineros. También dispone de una amplia selección de los mejores caldos debidamente atemperados en su cava.

Dirección: Avenida San Bartolomé de Tirajana, 45. Playa de los Arenales del Sol. Elche. 

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Concurso de Tapas La Marina Elx (1)

IV edición de la Ruta de la Tapa de La Marina-Elx

Descarga el folleto AQUÍ

La cuarta edición de La Ruta de La Tapa de La Marina se celebrará entre el 3 y el 12 de junio. En esta ocasión, serán ofrecidas 22 tapas diferentes, de elaboración propia, acompañadas de bebida y por un precio de 2€. Tras el éxito de las ediciones anteriores, este año, participar en la Ruta de la Tapa, también tiene premio para los consumidores: los “ruteros” podrán degustar las tapas en los establecimientos participantes y en los horarios detallados en el folleto que se repartirá en la Oficina de Turismo en la ciudad de Elche, en la OMAC de La Marina, así como en los propios establecimientos que participan en esta edición de La Ruta de La Tapa. (más…)

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Elx Street Food Market

Lugar: Paseo de la Estación

Días 6, 7 y 8 de mayo

Horario: viernes de 18.00 a 00.00 horas, sábado de de 12.00 a 00.00 horas y domingo de 12.00 a 22.00 horas.

Los próximos días 6, 7 y 8 de mayo se celebrará en el Paseo de la Estación, el primer mercado gastronómada denominado “Elx Street Food Market”, formado por un total de 24 camiones, furgonetas, caravanas, tenderetes y carritos de foodtrucks con estética vintage, que ofrecerán una amplia oferta gastronómica de calidad. (más…)

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